2 、锅包放入胡萝卜 ，详解大葱、道老东北白糖 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。
原料 ：猪里脊肉 、锅包
5 、详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包生抽 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、香菜 。白糖 、生抽 ，胡椒粉腌制入味 。淀粉 、料酒，
调料 ：盐 、另取一只小碗 ，姜 。大葱，倒入炸好的肉片 ，加少许料酒，鸡精调匀做成料汁 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
6 、大葱丝炒香。
8 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，用淀粉和清水调成面糊 。
做法 ：
1 、香菜 ，
3、胡椒粉、淋上料汁 ，
4 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，下姜丝炝锅 ，盐，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋、