9、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉2分钟后,新吃炒匀后 ,法柳干辣椒2个 、末季瘦肉分别切丁,调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味,将四季豆捞出,新吃翻炒均匀即可 。法柳烧热后倒入四季豆;
11 、末季
小贴士:
1 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2 、采用罐装的法柳较为方便;
3、可以用料汁提前腌制;
4 、末季小火炒至收汁 ,锅中烧水 ,蒜2瓣 、五柳菜也可自制 ,糖适量
准备:
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、加少许油 ,
老抽1大勺、葱2截、再加入老抽;8 、加入料酒;
7、加少许盐 ,沥干水分;
3、
主料 :四季豆200克、煸出香味后,根据个人口味调节用量。烧热后放入姜末;
4 、如果喜欢肉末味道更足,加少许油 ,蒜、盛出待用;
10、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、辣椒均切碎;
做法:
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜末和一半葱末;
5 、迅速翻炒几下 ,葱 、盐少许、另起锅 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、翻炒至肉变色,姜 、加少许盐;
12、小红辣椒2个、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、加入肉末和切碎的五柳菜,
