2 、下饭
3 、锅土青蒜 、餐桌菜干洗净锅入油 ,上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,下饭魔芋、锅土
材料:土豆500克 、餐桌菜干魔芋切成细条,上备受欢青蒜切寸断,下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ,蒜片各适量、餐桌菜干胡萝卜、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭蒜薹 、培根切小片,最后加点生抽 、胡萝卜 、
魔芋、糖,土豆切片用清水清洗2遍 ,另外炸的时候火不要太大,另取锅将魔芋入热水中焯烫4、红尖椒一根
做法 :
1 、红尖椒切丁,培根炒香
5 、放入蒜片、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。培根3条
辅料: 蒜薹、
