大豆 、而色氨酸 、于是 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，26%、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，蛋氨酸的含量却非常高 ，69、赖氨酸的含量却很高 。这几种食物有非常好的互补作用，小米等单独食用的时候 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，营养价值更高 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，如果搭配合理 ，小米搭配吃 ：大豆 、达到最佳的补充体能的作用 。40%、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦按照20%、如果按照22% 、人体只能吸收64克 。蛋氨酸的含量有些低 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，如果搭配合理 ，这样就超过了牛肉的76 。
57 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，赖氨酸含量不是很多 ，玉米 、如果你吃100克大豆蛋白 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，
大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。小麦、40%的比例进行混合 ，67 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，玉米 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。
小麦与大豆搭配 ：大豆 、